Im Mai 2023 ist ein Sondergutachten des Sachverständigenrates für Umweltfragen erschienen. Achtung Reichelt! Legt dar, was der Rat für den Fleischkonsum empfiehlt. Ein Katalog des Grauens.
Nach Meldungen über die geplante Fleischverzehrsempfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) trendet die Aufforderung „Esst Fleisch!“
Eine aktuelle Studie kommt zu dem überraschenden Ergebnis, dass sich der menschliche Energieverbrauch in den letzten 30 Jahren verändert hat. Nicht Mangel an Bewegung, sondern ein geringerer Energieverbrauch in Ruheperioden könnte bei vielen der wahre Grund für eine Gewichtszunahme sein.
Am 10. Mai hat der Bundestag einen Bürgerrat „Ernährung im Wandel“ eingesetzt. Man braucht nicht zu raten, was dabei herauskommt.
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